2013年8月31日 / 最終更新日時 : 2013年9月12日 admin お奨めレシピ集 わかさぎのお手軽甘露煮 ワカサギがたくさん釣れたら今日は甘露煮はいかがでしょう。 ●ワンポイントアドバイス 材料(2人分) わかさぎ………20～30尾 [A] 醤油……………1／2カップ みりん…………1／2カップ 水………………1／2カップ […]
2013年8月31日 / 最終更新日時 : 2013年9月12日 admin お奨めレシピ集 たらこの煮つけ 今が旬の生たらこをボリュームいっぱいに美味しく煮付けて頂きます。 ●ワンポイントアドバイス 材料(2人分) 生たらこ…………………200グラム 生姜………………………１かけ [A] 水…………………………200ｍl 酒… […]
2013年8月31日 / 最終更新日時 : 2013年9月12日 admin お奨めレシピ集 すり身のクルトン揚げ お鍋のすり身が余ったら、ひと手間かけて違う一品に変身させましょう。 ●ワンポイントアドバイス 材料(2人分) すり身（鍋用）………50ｇ 小麦粉…………………適量 とき卵…………………適量 食パンの耳……………10～12 […]
2013年8月31日 / 最終更新日時 : 2013年9月12日 admin お奨めレシピ集 レンジで簡単カスベの煮つけ 煮崩れが悩みのタネの煮魚も、レンジを活用すれば手間なく。 ●ワンポイントアドバイス 材料(2人分) カスベ……………４～５切れ [Ａ] 和風だしの素……小さじ１/2 水…………………１カップ 砂糖………………大さじ1 み […]
2013年8月31日 / 最終更新日時 : 2013年9月12日 admin お奨めレシピ集 イワシの梅煮 夏に旬のイワシをさっぱりと梅煮で頂きましょう。 ●ワンポイントアドバイス 材料(2人分) イワシ………………………４尾 生姜…………………………1／2欠け 梅干し………………………2個 カイワレ大根（あれば）…適量 [A […]
2013年8月31日 / 最終更新日時 : 2013年9月20日 admin お奨めレシピ集 タラ切り身の味噌風味焼き タラの切り身を短時間、調合味噌に漬けこむだけで違った味わいに変身。 ●ワンポイントアドバイス 材料(2人分) タラ切り身(甘塩)……２切れ [Ａ] 味噌……………………大さじ５ みりん…………………小さじ２ 酒…………… […]
2013年8月31日 / 最終更新日時 : 2013年9月20日 admin お奨めレシピ集 チーズ IN ちくわ焼き かんたん、でも美味！おつまみがあと一品欲しい時に是非。 ●ワンポイントアドバイス 材料(2人分) ちくわ…………………４本 スライスチーズ………２枚 作り方 ちくわに縦に１本切目を入れ開いて裏返す スライスチーズを縦半分 […]
2013年8月31日 / 最終更新日時 : 2013年9月14日 admin お奨めレシピ集 ショートパスタの簡単ボンゴレ ショートパスタやマカロニで、旬の食材をお手軽に頂きましょう。 ●ワンポイントアドバイス 材料(2人分) ショートパスタ………………180ｇ あさり（砂出しした物）……200ｇ オリーブオイル………………大さじ２ ガーリッ […]
2013年8月31日 / 最終更新日時 : 2013年9月12日 admin お奨めレシピ集 たらとたらこのグリル焼き たらの切り身とタラコの親子焼きです。とても簡単で見た目もキレイな一品に。 ●ワンポイントアドバイス 材料(2人分) たら切り身………２切れ 塩…………………少々 酒…………………小さじ１ タラコ……………１腹 大葉……… […]
2013年8月31日 / 最終更新日時 : 2013年9月12日 admin お奨めレシピ集 鰊のマリネ 体が喜ぶ酢の物です。いつものマリネに旬の食材を取り入れて季節感を。 ●ワンポイントアドバイス 材料(2人分) 鰊……………………………2尾 玉ねぎ………………………1／4個 にんじん……………………1／4本 ピーマン…… […]
