2013年9月1日 / 最終更新日時 : 2013年9月14日 admin おつまみ・おやつ レンジでじゃがバター 冷蔵庫の常備品。根菜の代表じゃがいもが、手軽にちょっとしたおやつに変身。 ●ワンポイントアドバイス 材料(2人分) じゃがいも（小）……２～３個 [Ａ] 生クリーム……………大さじ１.5 塩・コショウ…………適量 バター […]
2013年9月1日 / 最終更新日時 : 2013年9月14日 admin おつまみ・おやつ えびと空豆のフリッター 色合いもきれいなフリッターはビールのおつまみにぴったり。お塩で頂きます。 ●ワンポイントアドバイス 材料(2人分) えび………………150ｇ 空豆………………150ｇ [Ａ] 小麦粉……………約1／3カップ ビール……… […]
2013年9月1日 / 最終更新日時 : 2013年9月14日 admin おつまみ・おやつ 胡瓜とみょうがの梅しそ和え 汗をかく暑い夏にさっぱりと頂きたい小鉢です。 ●ワンポイントアドバイス 材料(2人分) 胡瓜……………２本 みょうが………１個 カリカリ梅……１個 大葉……………２枚 ポン酢…………大さじ１ 作り方 胡瓜はところどころ皮 […]
2013年9月1日 / 最終更新日時 : 2013年9月14日 admin おつまみ・おやつ 大学芋スティック 時間のある時はおやつも手作りで。食物繊維豊富なさつま芋はいかがですか。 ●ワンポイントアドバイス 材料(2人分) さつま芋………………………1／２本 揚げ油…………………………適量 水………………………………大さじ２ 黒 […]
2013年9月1日 / 最終更新日時 : 2013年9月20日 admin おつまみ・おやつ ２色のいももち 栄養価の高い新種のじゃがいもを、見た目もキレイないももちにしました。 ●ワンポイントアドバイス 材料(2人分) シャドークイーン……２個 インカのめざめ………２個 片栗粉…………………大さじ４ 砂糖…………… […]
2013年9月1日 / 最終更新日時 : 2013年9月20日 admin おつまみ・おやつ ハムとキュウリの巻き揚げ冷やし中華味 冷やし中華味の具材をカリッとスティックにして揚げました。中華ダレで。 ●ワンポイントアドバイス 材料(2人分) スライスハム………２枚 キュウリ………1／２本 シューマイの皮……４枚 サラダ油………適量 [Ａ […]
2013年8月31日 / 最終更新日時 : 2013年9月20日 admin おつまみ・おやつ お手軽マルゲリータ 初めてでも失敗無し。あっという間に出来るコツいらずの簡単ピザです。 ●ワンポイントアドバイス 材料(2人分) [Ａ] 強力粉…………………100グラム ドライイースト………小さじ２ 砂糖……………………小さじ２ 塩……… […]
2013年8月31日 / 最終更新日時 : 2013年9月20日 admin おつまみ・おやつ 手造りバターとふかしイモ 造りたての新鮮バターを熱々のふかしイモに乗せて、皮ごと頂きます。 ●ワンポイントアドバイス 材料(2人分) 生クリーム（無添加）………200ｇ 塩………………………………小さじ２ ジャガイモ……………………４個 作り方 […]
2013年8月31日 / 最終更新日時 : 2013年9月20日 admin おつまみ・おやつ ポテトの明太カルボナーラ ホクホクあったか、とっても手軽なスピードメニュー。 ●ワンポイントアドバイス 材料(2人分) じゃがいも（男爵いもやキタアカリなど）…２個 大葉………………………………………………２枚 ［Ａ］ 辛子明太子のバラ子………… […]
2013年8月31日 / 最終更新日時 : 2013年9月20日 admin おつまみ・おやつ 厚揚げと枝豆のゴマみそ和え おつまみに最適！ビールがすすみます。 ●ワンポイントアドバイス 材料(2人分) 厚揚げ………………１枚 ゆで枝豆……………約10さや ごま油………………適量 ［A］ みそ…………………大さじ１ みりん………………大さじ１ […]
