2013年8月31日 / 最終更新日時 : 2013年9月12日 admin お奨めレシピ集 ラディッシュとスペアリブの生姜煮 鶏の旨みがラディッシュに染み込んで美味。 ●ワンポイントアドバイス 材料(2人分) ラディッシュ……………6個 鶏のスペアリブ…………10本 生姜………………………中1/2個 [A] 酒…………………………大さじ1 水… […]
2013年8月31日 / 最終更新日時 : 2013年9月12日 admin お奨めレシピ集 豚肉とカニかまの炒め物 彩りが鮮やかなのでお弁当にもぴったりです。 ●ワンポイントアドバイス 材料(2人分) 豚肉………………………80g カニかま…………………100g きゅうり…………………1本 市販の焼肉のたれ………適量 サラダ油………… […]
2013年8月31日 / 最終更新日時 : 2013年9月12日 admin お奨めレシピ集 タジン鍋でエビシューマイ 人気のタジン鍋は、蒸し料理に大活躍する優れもの。大いに活用しましょう。 ●ワンポイントアドバイス 材料(2人分) むきエビ(解凍)………150グラム はんぺん…………………1枚 干し椎茸…………………3~4枚 生姜……… […]
2013年8月31日 / 最終更新日時 : 2013年9月12日 admin お奨めレシピ集 ホタテのマスタードサンド お刺身のホタテ貝柱をアレンジして、ちょっとおしゃれなメニューに。 ●ワンポイントアドバイス 材料(2人分) ホタテ貝柱(刺身用)………2個 粒マスタード…………………小さじ3 塩………………………………適量 オリーブオイ […]
2013年8月31日 / 最終更新日時 : 2013年9月14日 admin おつまみ・おやつ 玉葱入りすりみ揚げ お鍋に入れるすりみにひと手間で、外はサクサク中はやわらかな一品に変身。 ●ワンポイントアドバイス 材料(2人分) すりみ(鍋用)………100グラム 玉葱……………………1/4個 ワンタンの皮…………4枚 揚げ油…………… […]
2013年8月31日 / 最終更新日時 : 2013年9月12日 admin お奨めレシピ集 わかさぎのお手軽甘露煮 ワカサギがたくさん釣れたら今日は甘露煮はいかがでしょう。 ●ワンポイントアドバイス 材料(2人分) わかさぎ………20~30尾 [A] 醤油……………1/2カップ みりん…………1/2カップ 水………………1/2カップ […]
2013年8月31日 / 最終更新日時 : 2013年9月12日 admin お奨めレシピ集 たらこの煮つけ 今が旬の生たらこをボリュームいっぱいに美味しく煮付けて頂きます。 ●ワンポイントアドバイス 材料(2人分) 生たらこ…………………200グラム 生姜………………………1かけ [A] 水…………………………200ml 酒… […]
2013年8月31日 / 最終更新日時 : 2013年9月12日 admin お奨めレシピ集 すり身のクルトン揚げ お鍋のすり身が余ったら、ひと手間かけて違う一品に変身させましょう。 ●ワンポイントアドバイス 材料(2人分) すり身(鍋用)………50g 小麦粉…………………適量 とき卵…………………適量 食パンの耳……………10~12 […]
2013年8月31日 / 最終更新日時 : 2013年9月12日 admin お奨めレシピ集 レンジで簡単カスベの煮つけ 煮崩れが悩みのタネの煮魚も、レンジを活用すれば手間なく。 ●ワンポイントアドバイス 材料(2人分) カスベ……………4~5切れ [A] 和風だしの素……小さじ1/2 水…………………1カップ 砂糖………………大さじ1 み […]
2013年8月31日 / 最終更新日時 : 2013年9月12日 admin お奨めレシピ集 イワシの梅煮 夏に旬のイワシをさっぱりと梅煮で頂きましょう。 ●ワンポイントアドバイス 材料(2人分) イワシ………………………4尾 生姜…………………………1/2欠け 梅干し………………………2個 カイワレ大根(あれば)…適量 [A […]