2013年8月30日 / 最終更新日時 : 2013年9月14日 admin おつまみ・おやつ ゴマあん白玉 白玉団子の中にはコクのあるゴマあんが。ティータイムにおすすめのおやつ。 ●ワンポイントアドバイス 材料(2人分) [A] すり黒ゴマ……………大さじ1 ピーナツバター………大さじ1 醤油……………………小さじ1 砂糖…… […]
2013年8月30日 / 最終更新日時 : 2013年9月14日 admin おつまみ・おやつ カレー春巻き 夏らしくピリっと辛いカレー風味の春巻きです。 ●ワンポイントアドバイス 材料(2人分) 豚肉薄切り………………50g じゃがいも………………小1個 ニンジン…………………1/3欠け 玉葱………………………1/4個 生姜… […]
2013年8月30日 / 最終更新日時 : 2013年9月14日 admin おつまみ・おやつ ふわふわ豆腐のかにあんかけ お豆腐がボリューム満点の逸品に。カニのあんがたまらない美味しさです ●ワンポイントアドバイス 材料(2人分) 豆腐…………………1丁 かに缶………………1缶 塩……………………適量 小麦粉………………適量 揚げ油………… […]
2013年8月30日 / 最終更新日時 : 2013年9月14日 admin おつまみ・おやつ 手作りなめ茸 手軽に作れてご飯の友にもおつまみにもぴったり。調味料の分量はお好みで。 ●ワンポイントアドバイス 材料(2人分) えのき茸………大1束 日本酒…………大さじ3 醤油……………大さじ3 みりん…………大さじ3 作り方 えの […]
2013年8月30日 / 最終更新日時 : 2013年9月20日 admin おつまみ・おやつ ナッツ入りチョコレート ベーシックな板チョコを一口サイズの手作りチョコに変身させましょう。 ●ワンポイントアドバイス 材料(2人分) 板チョコ………1枚 ナッツ(ピーナツやアーモンド等お好みで)………適量 作り方 チョコレートは細かく刻み、耐熱 […]
2013年8月30日 / 最終更新日時 : 2013年9月20日 admin おつまみ・おやつ 手作り芋けんぴ さつま芋の素朴な味を手作りおやつで味わいませんか。 ●ワンポイントアドバイス 材料(2人分) さつま芋………小1個 揚げ油…………適量 [A] 砂糖……………大さじ4 水………………大さじ2 作り方 さつま芋は皮を剥き細 […]
2013年8月30日 / 最終更新日時 : 2013年9月20日 admin おつまみ・おやつ バジルのクラッカー フライパンで簡単に出来るクラッカー。ソルトを効かせてワインとともに。 ●ワンポイントアドバイス 材料(2人分) [A] 全粒粉……………………100g ベーキングパウダー……5g [B] 粉チーズ…………………20g 粉 […]
2013年8月30日 / 最終更新日時 : 2013年9月20日 admin おつまみ・おやつ アンチョビ風味のパリパリ焼き シンプルな材料で簡単・手軽におつまみを。ワインにぴったりです。 ●ワンポイントアドバイス 材料(2人分) シューマイの皮…………………6本 ミニトマト………………………3個 アンチョビペースト……………大さじ2 オレガノ […]
2013年8月30日 / 最終更新日時 : 2013年9月20日 admin おつまみ・おやつ 即席クッキー ものぐささんも大丈夫。台所が汚れず手軽に作れるクッキーです。 ●ワンポイントアドバイス 材料(2人分) 薄力粉………………150g マーガリン…………50g 砂糖…………………30g 卵黄…………………卵M玉1個分 作り […]
2013年8月30日 / 最終更新日時 : 2013年9月20日 admin おつまみ・おやつ 大人のシュワシュワゼリー ディナーの後に楽しみたい、ちょっとお洒落なデザート。 ●ワンポイントアドバイス 材料(2人分) 粉ゼラチン…………10グラム お湯…………………大さじ3 シードル……………200ml ミントの葉…………2枚(あれば) 作 […]