大人のシュワシュワゼリー

ディナーの後に楽しみたい、ちょっとお洒落なデザート。

●ワンポイントアドバイス

材料(2人分)
粉ゼラチン…………10グラム
お湯…………………大さじ３
シードル……………200ｍｌ
ミントの葉…………２枚（あれば）

作り方

1.ボウルに粉ゼラチンを入れ湯を加えよく溶かす
2.１にシードルを静かに注ぎ入れ軽く混ぜる
3.グラス二つに２を半量づつ流し込み冷蔵庫で30分程度冷やす
4.あればミントやレモンバームなどのハーブを飾って出来上がり

※アップルタイザーなど、シードル以外のドリンクでも出来ます。
※アルコールが入っていますのでお気をつけ下さい。