即席クッキー
ものぐささんも大丈夫。台所が汚れず手軽に作れるクッキーです。
●ワンポイントアドバイス
材料(2人分)
薄力粉………………150g
マーガリン…………50g
砂糖…………………30g
卵黄…………………卵M玉１個分
作り方
- 厚手のビニール袋に全ての材料を入れて全体が混ざるまで袋の上からもんだ後、冷蔵庫で30分ねかせる
- 生地を８～10等分し、丸めて平たくつぶし、天板に並べる
- 180度のオーブンで20分位焼き、全体に焼き色がつけば出来上がり
※材料も行程も少なく後片付けも要らないのでお子様でも上手に作れます
※紅茶の葉やインスタントコーヒーの粉などを生地に混ぜて、オリジナルにアレンジして楽しんで下さい。
