いつものエビフライとチキンカツを、少しだけアレンジ。 ●ワンポイントアドバイス 材料(2人分) 海老………………………4尾 鶏ムネ肉…………………200g アスパラガス(細め)……2本 人参………………………適量 チーズ … 続きを読む
チーズ IN ちくわ焼き
かんたん、でも美味!おつまみがあと一品欲しい時に是非。 ●ワンポイントアドバイス 材料(2人分) ちくわ…………………4本 スライスチーズ………2枚 作り方 ちくわに縦に1本切目を入れ開いて裏返す スライスチーズを縦半分 … 続きを読む
チーズササミとチーズアジフライ
いつものフライにチーズを加えたらコクがアップして食が進みます。 ●ワンポイントアドバイス 材料(2人分) 鶏ササミ………………………2本 アジ……………………………2尾 カマンベールチーズ………1/4個 粉チーズ………… … 続きを読む
茄子プレートのピザ風チーズ焼き
茄子をプレート状にしてチーズを乗せるから手軽に作れて嬉しい低カロリー。 ●ワンポイントアドバイス 材料(2人分) 茄子……………………1本 プチトマト……………4個 コーン(粒)…………大さじ2 チリソース……………適量 … 続きを読む
カニカマタマゴマカロニサラダ
マカロニサラダにゆで玉子とカニカマを乗せてボリューム満点なサラダに。 ●ワンポイントアドバイス 材料(2人分) マカロニ………………30g 玉ねぎ…………………1/4玉 人参……………………適量 キュウリ………………1~ … 続きを読む
ほうじ茶のスモークチーズ
台所にある道具と材料で手軽に出来て、香り高いスモークチーズです。 ●ワンポイントアドバイス 材料(2人分) プロセスチーズ………100g ほうじ茶………………大さじ3 ざらめ…………………大さじ3 作り方 50~60cm … 続きを読む
豆腐のチーズ焼き
あっさりとした豆腐と濃厚なチーズがマッチ。アクセントに唐辛子を振って。 ●ワンポイントアドバイス 材料(2人分) 木綿豆腐………………1/2丁 大葉……………………2枚 スライスチーズ………2枚 バター…………………小さ … 続きを読む
モッツァレラチーズの黒ビール漬け
チーズを黒ビールに漬けるだけで、濃厚な風味に。 ●ワンポイントアドバイス 材料(2人分) モッツァレラチーズ………100g 黒ビール……………………100ml ザラメ………………………大さじ1 プチトマト…………………5 … 続きを読む
パリパリ焼きチーズ煎餅
フライパンで簡単。ワインによく合う香ばしいおつまみの出来上がり。 ●ワンポイントアドバイス 材料(2人分) ゴーダチーズ(又は他の種類のチーズ)………50g オリーブ(あれば)………………………………適量 作り方 ゴーダ … 続きを読む
スナップエンドウとタマゴのサラダ
シャキシャキスナップエンドウとボリューム満点のタマゴサラダで彩りも綺麗。 ●ワンポイントアドバイス 材料(2人分) 玉子……………………2個 [ A ] マヨネーズ……………大さじ2~3 酢………………………小さじ1 黒 … 続きを読む