2013年8月31日 / 最終更新日時 : 2013年9月13日 admin お奨めレシピ集 焼き魚のマリネ風 切り身の魚を焼いてから、洋風に手軽にアレンジ。 ●ワンポイントアドバイス 材料(2人分) タラの切り身(甘塩)……2切れ レモン………………………1/2個 プチトマト…………………2個 大葉…………………………2枚 パセ […]
2013年8月31日 / 最終更新日時 : 2013年9月13日 admin お奨めレシピ集 たらのアクアパッツア風 たらの切り身をクッキングシートに包んでレンジにかけるだけ。 ●ワンポイントアドバイス 材料(2人分) たら切り身…………………2枚 アスパラガス………………2本 プチトマト…………………2個 [A] オリーブオイル……… […]
2013年8月31日 / 最終更新日時 : 2013年9月20日 admin お奨めレシピ集 白身魚の刺身昆布〆風 タイ、イサキ、タラ・・お刺身を買って来たら、今日はちょっとひと手間。 ●ワンポイントアドバイス 材料(2人分) 白身魚刺身……………二人前 だし昆布………………1枚 ポン酢…………………小さじ1/2 大葉…………………… […]
2013年8月31日 / 最終更新日時 : 2013年9月20日 admin お奨めレシピ集 生わかめと三つ葉のサラダ はごたえのある生わかめとシャキシャキ三つ葉で美容と健康に嬉しい一品 。 ●ワンポイントアドバイス 材料(2人分) 三つ葉……………1把 白ごま……………小さじ1 [A] ごま油……………大さじ1と1/2 塩………………… […]
2013年8月31日 / 最終更新日時 : 2013年9月13日 admin お奨めレシピ集 アサリの韓国風焼酎蒸し アサリのダシが美味しい!ちょっと辛味を効かせたたっぷりのスープで。 ●ワンポイントアドバイス 材料(2人分) アサリ…………………約300g ぶなしめじ……………1/2株 焼酎……………………200ml 中華スープ……… […]
2013年8月31日 / 最終更新日時 : 2013年9月13日 admin お奨めレシピ集 サンマの粒マスタードフライ風 香ばしいパン粉の食感と、マスタードとバジルの風味がマッチ。 ●ワンポイントアドバイス 材料(2人分) サンマ……………………2尾 塩・コショウ……………適量 粒マスタード……………小さじ4 バジル(乾燥)…………適量 オ […]
2013年8月31日 / 最終更新日時 : 2013年9月14日 admin お奨めレシピ集 洋風イカめし カラフルな炒めご飯でイカめし風に仕上げました。 ●ワンポイントアドバイス 材料(2人分) イカ…………………………2杯 パプリカ(緑・赤・黄)…各1/4個分 玉葱…………………………1/4個分 サラダ油……………………適 […]
2013年8月31日 / 最終更新日時 : 2013年9月20日 admin お奨めレシピ集 アサリとイカのワイン蒸し 鍋に材料を放り込んで出来上がりを待つだけの簡単レシピ 。 ●ワンポイントアドバイス 材料(2人分) アサリ………………………約200g イカの胴の部分……………中2杯分 プチトマト…………………約10個 [A] 白ワイン […]
2013年8月31日 / 最終更新日時 : 2013年9月13日 admin お奨めレシピ集 手造り蒲鉾の板わさ フードプロセッサーで簡単、シンプル蒲鉾の板わさ 。 ●ワンポイントアドバイス 材料(2人分) 白身魚の身(タラ・イサキなど)……………約200g 氷と水…………………適量 塩………………………小さじ1 砂糖………………… […]
2013年8月31日 / 最終更新日時 : 2013年9月13日 admin お奨めレシピ集 お刺身のカルパッチョ風 ~札幌市 ライラックさんの作品~ お刺身がイタリアのカルパッチョ風に大変身。 ●ワンポイントアドバイス 材料(2人分) 刺身(マグロ・タイ・タコなど)……………4切れづつ 塩……………………………適量 玉葱…………………………1/4個 パプリカ(赤・黄) […]