2013年8月31日 / 最終更新日時 : 2013年9月12日 admin お奨めレシピ集 チキンのビネガー焼き 鶏肉は、酢に漬けた効果でさっぱりと柔らかく仕上がり、旨みも増します。 ●ワンポイントアドバイス 材料(2人分) 鶏むね肉………………………200ｇ位 にんにく………………………１欠け [Ａ] パセリ（粉末）………………小 […]
2013年8月31日 / 最終更新日時 : 2013年9月12日 admin お奨めレシピ集 スナップエンドウの肉詰め スナップエンドウのシャキッとした食感が美味しい、一口サイズの肉詰めです。 ●ワンポイントアドバイス 材料(2人分) アスナップエンドウ………12個 豚牛合い挽肉………………60グラム 玉ねぎ（小）………………1／4個 [ […]
2013年8月31日 / 最終更新日時 : 2013年9月12日 admin お奨めレシピ集 まるごとマッシュルームの黒胡椒炒め フランスではシャンピニョンと呼ばれ愛されているマッシュルームを豪快に。 ●ワンポイントアドバイス 材料(2人分) ホワイトマシュルーム…………６個 ベーコン（かたまり）…………100ｇ オリーブオイル…………………大さじ […]
2013年8月31日 / 最終更新日時 : 2013年9月14日 admin お奨めレシピ集 鶏とキャベツの白湯スープ鍋 少ない材料で満足の味とボリューム。身体が芯から温まる。 ●ワンポイントアドバイス 材料(2人分) 鶏肉（ムネ、モモなど）……200グラム キャベツ………………………1／４枚 モヤシ…………………………1袋 青葱（又はニラ […]
2013年8月31日 / 最終更新日時 : 2013年9月12日 admin お奨めレシピ集 ホルモンのトマト煮込み まるでトリッパのような料理、でも手間無しでとっても簡単な出来上がりです。 ●ワンポイントアドバイス 材料(2人分) 焼肉用塩ホルモン（豚）……200ｇ セロリ…………………………小1／3本 ビール…………………………20 […]
2013年8月31日 / 最終更新日時 : 2013年9月14日 admin お奨めレシピ集 豚もちスープ 白玉に挽肉のあんを入れたらモチモチの具材に。スープと一緒に頂きます。 ●ワンポイントアドバイス 材料(2人分) [Ａ] 豚引き肉……………………100ｇ 溶き玉子……………………1／2個分 長ねぎのみじん切り………10ｃ […]
2013年8月31日 / 最終更新日時 : 2013年9月12日 admin お奨めレシピ集 アスパラガスとやわらかチキンのソテー アスパラガスをたっぷり食べたい季節は、やわらか仕上げのチキンと共に。 ●ワンポイントアドバイス 材料(2人分) アスパラガス（中太）…………６本 鶏肉（ムネ・モモ等）…………１かたまり ［Ａ］ 白ワイン（又は酒）………… […]
2013年8月31日 / 最終更新日時 : 2013年9月12日 admin お奨めレシピ集 蒸し鶏のキウイソースがけ レンジで簡単蒸し鶏に、キウイソースの甘酸っぱさがマッチ。 ●ワンポイントアドバイス 材料(2人分) 鶏モモ肉………………………1／2かたまり 岩塩（普通の塩でも良い）……………適量 キウイ…………………………1個 玉ねぎ […]
2013年8月31日 / 最終更新日時 : 2013年9月12日 admin お奨めレシピ集 長芋の牛肉巻き 長芋と牛肉の相性の良さを発見。おかずにもおつまみにも。 ●ワンポイントアドバイス 材料(2人分) 長芋（細めの部分）……………10ｃｍ位 牛肉薄切り………………………４枚 片栗粉……………………………適量 サラダ油……… […]
2013年8月31日 / 最終更新日時 : 2013年9月20日 admin お奨めレシピ集 かんたんチャーシュー 手間のかかるチャーシューを、ここでは手軽に短時間で作ってみましょう。 ●ワンポイントアドバイス 材料(2人分) 豚肉かたまり……………200ｇ 玉子………………………２個 生姜………………………1／2個 長葱の白い部分… […]
