2013年8月30日 / 最終更新日時 : 2013年9月14日 admin お奨めレシピ集 自家製しば漬け ご飯に添えて、お弁当に、お茶漬けに。あると便利なしば漬を手作りで。 ●ワンポイントアドバイス 材料(2人分) 茄子………………3個 きゅうり…………2本 みょうが…………2個 生姜………………1/2欠け 赤紫蘇の葉……… […]
2013年8月30日 / 最終更新日時 : 2013年9月14日 admin お奨めレシピ集 水菜のおひたし さっぱりと水菜をおひたしで。しゃきしゃきの歯ごたえが後をひきます。 ●ワンポイントアドバイス 材料(2人分) 水菜…………………1/2束 塩……………………適量 醤油…………………大さじ2 和風だしの素………小さじ1/2 […]
2013年8月30日 / 最終更新日時 : 2013年9月20日 admin お奨めレシピ集 小茄子の味噌漬け 難しいイメージの味噌漬ですが、手抜きして簡単に作ってみませんか。 ●ワンポイントアドバイス 材料(2人分) 小茄子………10個 [A] 白みそ………1/4カップ 日本酒………大さじ2 砂糖…………大さじ1 だし昆布……1 […]
2013年8月30日 / 最終更新日時 : 2013年9月20日 admin お奨めレシピ集 セロリの簡単松前漬け お馴染みの松前漬けをお手軽に。セロリを加えて新感覚に。 ●ワンポイントアドバイス 材料(2人分) セロリ………………………5cm位 かぶ(小)…………………1/2個 人参…………………………1/3本 味付け数の子………… […]
2013年8月30日 / 最終更新日時 : 2013年9月14日 admin おつまみ・おやつ アレンジもちベーコン 焼鳥屋さんで近頃定番のもちベーコン。お好みの味付けでオリジナルの一品に。 ●ワンポイントアドバイス 材料(2人分) 餅………2切れ ベーコン………4枚 粉チーズ………適量 柚子胡椒………適量 作り方 餅は1切れが4個の […]
2013年8月30日 / 最終更新日時 : 2013年9月14日 admin おつまみ・おやつ レンジできなこもち 難しそうな和菓子も、電子レンジを使って手軽に作ってみましょう。 ●ワンポイントアドバイス 材料(2人分) [A] 白玉粉……………………60g 砂糖………………………60グラム 水…………………………100g きなこ…… […]
2013年8月30日 / 最終更新日時 : 2013年9月14日 admin おつまみ・おやつ ゴマあん白玉 白玉団子の中にはコクのあるゴマあんが。ティータイムにおすすめのおやつ。 ●ワンポイントアドバイス 材料(2人分) [A] すり黒ゴマ……………大さじ1 ピーナツバター………大さじ1 醤油……………………小さじ1 砂糖…… […]
2013年8月30日 / 最終更新日時 : 2013年9月14日 admin おつまみ・おやつ カレー春巻き 夏らしくピリっと辛いカレー風味の春巻きです。 ●ワンポイントアドバイス 材料(2人分) 豚肉薄切り………………50g じゃがいも………………小1個 ニンジン…………………1/3欠け 玉葱………………………1/4個 生姜… […]
2013年8月30日 / 最終更新日時 : 2013年9月14日 admin おつまみ・おやつ ふわふわ豆腐のかにあんかけ お豆腐がボリューム満点の逸品に。カニのあんがたまらない美味しさです ●ワンポイントアドバイス 材料(2人分) 豆腐…………………1丁 かに缶………………1缶 塩……………………適量 小麦粉………………適量 揚げ油………… […]
2013年8月30日 / 最終更新日時 : 2013年9月14日 admin おつまみ・おやつ 手作りなめ茸 手軽に作れてご飯の友にもおつまみにもぴったり。調味料の分量はお好みで。 ●ワンポイントアドバイス 材料(2人分) えのき茸………大1束 日本酒…………大さじ3 醤油……………大さじ3 みりん…………大さじ3 作り方 えの […]