2013年8月31日 / 最終更新日時 : 2013年9月13日 admin お奨めレシピ集 ホタテとアスパラガスの塩炒め 素材の味が引き立つシンプルな塩炒めで。 ●ワンポイントアドバイス 材料(2人分) ホタテ貝柱……………5個 アスパラガス…………中5本 赤ピーマン……………小1個 生姜……………………半欠け 長葱……………………約5cm […]
2013年8月31日 / 最終更新日時 : 2013年9月11日 admin お奨めレシピ集 長芋の牛肉巻き 長芋と牛肉の相性の良さを発見。おかずにもおつまみにも。 ●ワンポイントアドバイス 材料(2人分) 長芋(細めの部分)……………10cm位 牛肉薄切り………………………4枚 片栗粉……………………………適量 サラダ油……… […]
2013年8月31日 / 最終更新日時 : 2013年9月20日 admin お奨めレシピ集 トマトと大豆のスープ 体に良い大豆をスープで。トマトの酸味が美味しい。 ●ワンポイントアドバイス 材料(2人分) ベーコン………………2枚 玉葱……………………1/2玉 [A] トマト水煮缶詰………1缶 大豆の水煮缶詰………1缶 白ワイン…… […]
2013年8月31日 / 最終更新日時 : 2013年9月11日 admin お奨めレシピ集 レンコンのあっさり炒め クセがなく、歯応えの良いレンコンをあっさりと。 ●ワンポイントアドバイス 材料(2人分) レンコン………………100g位 鷹の爪…………………1本 ラディッシュ…………5個 大葉……………………1枚 ゴマ油………………… […]
2013年8月31日 / 最終更新日時 : 2013年9月20日 admin お奨めレシピ集 チーズと野菜のコロコロサラダ 色鮮やかなパプリカとバジルのコントラストがきれい 。 ●ワンポイントアドバイス 材料(2人分) モッツァレラチーズ……………………約100g パプリカ(赤・黄)……………………各1/2個分 プチトマト………………………… […]
2013年8月31日 / 最終更新日時 : 2013年9月11日 admin お奨めレシピ集 大根モチのチヂミ風 大根おろしを上新粉でもちもちにして焼いたらチヂミ風に。 ●ワンポイントアドバイス 材料(2人分) 大根………………約8cm 長葱………………約5cm [A] 上新粉……………1/2カップ 桜海老……………大さじ2 鰹節… […]
2013年8月31日 / 最終更新日時 : 2013年9月20日 admin お奨めレシピ集 ゴボウチップス 健康食品、繊維たっぷりのゴボウをそのまま、おやつやおつまみに。 ●ワンポイントアドバイス 材料(2人分) ゴボウ……………1本 上新粉……………適量 揚げ油……………適量 ごま塩……………大さじ2位 作り方 ゴボウは洗っ […]
2013年8月31日 / 最終更新日時 : 2013年9月14日 admin お奨めレシピ集 いんげんのチーズ揚げ いんげんをチーズで巻いて揚げたらサクサクのおつまみに 。 ●ワンポイントアドバイス 材料(2人分) いんげん………………3本 ワンタンの皮…………3枚 スライスチーズ………3枚 水溶き小麦粉…………適量 サラダ油………… […]
2013年8月31日 / 最終更新日時 : 2013年9月11日 admin お奨めレシピ集 揚げ茄子のおろし添え だしの味がしみた揚げ茄子を、たっぷりの大根おろしで。 ●ワンポイントアドバイス 材料(2人分) 茄子………………2本 しし唐……………2個 大根………………1/3本 めんつゆ…………適量 揚げ油……………適量 作り方 茄 […]
2013年8月31日 / 最終更新日時 : 2013年9月13日 admin お奨めレシピ集 野菜とエビの水ギョーザ 野菜や椎茸でボリュームたっぷりのヘルシー水ギョーザ 。 ●ワンポイントアドバイス 材料(2人分) 干し椎茸………………大2個 キャベツ………………2枚 筍の水煮………………1/4個 長葱……………………1/4本 生姜…… […]