2013年8月31日 / 最終更新日時 : 2013年9月12日 admin お奨めレシピ集 胡瓜とザーサイの中華炒め 胡瓜を中華風に炒めてアツアツのうちに頂きます 。 ●ワンポイントアドバイス 材料(2人分) 胡瓜……………………………2本 人参……………………………5cm位 ザーサイ(市販の袋入り)…1袋 きくらげ(乾燥)……………約 […]
2013年8月31日 / 最終更新日時 : 2013年9月12日 admin お奨めレシピ集 タコとアスパラガスのトマト炒め 旬の夏野菜にタコをプラスして栄養バランスもばっちり 。 ●ワンポイントアドバイス 材料(2人分) タコ(頭でも足でも良い)………約200g アスパラガス………………………1把分 トマト(中玉)……………………2個 オリー […]
2013年8月31日 / 最終更新日時 : 2013年9月14日 admin お奨めレシピ集 スープ仕立てのロールレタス ロールレタスは、柔らかな食感が魅力。ダシの効いたスープと共に 。 ●ワンポイントアドバイス 材料(2人分) 玉葱(みじん切り)…………………1/2個分 合挽肉………………………………150グラム パン粉……………………… […]
2013年8月31日 / 最終更新日時 : 2013年9月12日 admin お奨めレシピ集 チンゲン菜と桜エビのあんかけ チンゲン菜を体が温まるあんかけで。食欲そそる一品 。 ●ワンポイントアドバイス 材料(2人分) チンゲン菜…………………1株 ニンニク……………………小一片 サラダ油……………………適量 [A] 塩・コショウ・醤油……… […]
2013年8月31日 / 最終更新日時 : 2013年9月20日 admin おつまみ・おやつ 厚揚げと枝豆のゴマみそ和え おつまみに最適!ビールがすすみます。 ●ワンポイントアドバイス 材料(2人分) 厚揚げ………………1枚 ゆで枝豆……………約10さや ごま油………………適量 [A] みそ…………………大さじ1 みりん………………大さじ1 […]
2013年8月31日 / 最終更新日時 : 2013年9月12日 admin お奨めレシピ集 茄子と枝豆のカレー風味 食欲をそそるいい香り。夏に頂きたい煮浸し風の逸品 ●ワンポイントアドバイス 材料(2人分) 茄子(大)……………1本 ゆで枝豆………………250g カレー粉………………適量 揚げ油…………………適量 めんつゆ……………… […]
2013年8月31日 / 最終更新日時 : 2013年9月20日 admin お奨めレシピ集 野菜のビール漬け 余ったビールを活用。旬の野菜をお漬物に 。 ●ワンポイントアドバイス 材料(2人分) 胡瓜………………2本 人参………………1/2本 [A] ビール……………100cc 砂糖………………大さじ1 塩…………………大さじ1 […]
2013年8月31日 / 最終更新日時 : 2013年9月20日 admin お奨めレシピ集 もやしとみょうがのシャキシャキ和えみ 歯ごたえがたまらない。ごま油で香りをプラス 。 ●ワンポイントアドバイス 材料(2人分) モヤシ………………1袋 みょうが……………2~3個 [A] 塩……………………小さじ1 砂糖…………………大さじ1 黒胡椒………… […]
2013年8月31日 / 最終更新日時 : 2013年9月20日 admin お奨めレシピ集 浅漬けみょうが和え いつもの浅漬けにみょうがを和えて香り良く。 ●ワンポイントアドバイス 材料(2人分) 白菜の葉…………………2枚 きゅうり…………………1本 だし昆布…………………5センチ 天然塩……………………小さじ1/2 鷹の爪の輪 […]
2013年8月31日 / 最終更新日時 : 2013年9月12日 admin お奨めレシピ集 トマトと長芋のオリーブ炒め トマトの酸味とシャキシャキの長芋が相性ピッタリ。 ●ワンポイントアドバイス 材料(2人分) トマト………………………1個 長芋…………………………10cmくらい オリーブオイル……………大さじ1 塩コショウ………………… […]