2013年8月31日 / 最終更新日時 : 2013年9月12日 admin お奨めレシピ集 フライパンでローストチキン 万能調理器具のフライパンは、ローストチキン作りにも大活躍。 ●ワンポイントアドバイス 材料(2人分) 鶏肉(もも肉、手羽元などお好みで)………200~300g位 塩……………………………小さじ1/2 玉ねぎ(すりおろし) […]
2013年8月31日 / 最終更新日時 : 2013年9月12日 admin お奨めレシピ集 チキンのやわらか揚げ ヨーグルトがお肉を柔らかくしてくれます。ちょっぴり甘いコクのある味。 ●ワンポイントアドバイス 材料(2人分) 鶏肉………………………300g 塩・コショウ……………適量 [A] プレーンヨーグルト……大さじ4 オレンジ […]
2013年8月31日 / 最終更新日時 : 2013年9月12日 admin お奨めレシピ集 レンジでシューマイ 手間のかかりそうなシューマイもこれなら簡単、コツいらず。 ●ワンポイントアドバイス 材料(2人分) 長ネギ…………………6~7cm 生姜……………………1欠け シューマイの皮………20枚程度 [A] 豚挽肉………………… […]
2013年8月31日 / 最終更新日時 : 2013年9月13日 admin お奨めレシピ集 変わりミックスフライ いつものエビフライとチキンカツを、少しだけアレンジ。 ●ワンポイントアドバイス 材料(2人分) 海老………………………4尾 鶏ムネ肉…………………200g アスパラガス(細め)……2本 人参………………………適量 チーズ […]
2013年8月31日 / 最終更新日時 : 2013年9月12日 admin お奨めレシピ集 チキンの黒胡麻ロール ヘルシーでシンプルな鶏肉は、バリエーション豊富にアレンジ出来る便利食材。 ●ワンポイントアドバイス 材料(2人分) 鶏肉(ムネ肉)………100g位 大葉……………………5~6枚 塩・コショウ…………適量 小麦粉…………… […]
2013年8月31日 / 最終更新日時 : 2013年9月14日 admin お奨めレシピ集 つみれスープ 鶏つみれは鍋に入れたり焼いてつくねにしたりと大活躍。今日はスープで。 ●ワンポイントアドバイス 材料(2人分) 人参……………………………5cm位 椎茸……………………………1個 れんこん………………………5cm位 長葱 […]
2013年8月31日 / 最終更新日時 : 2013年9月12日 admin お奨めレシピ集 鶏肉しそロール さっぱりした味わいでお箸が進む一品です。 ●ワンポイントアドバイス 材料(2人分) 鶏肉(ムネ肉)……………………約100g 大葉…………………………………5~6枚 梅肉…………………………………中2個分 サラダ油……… […]
2013年8月31日 / 最終更新日時 : 2013年9月12日 admin お奨めレシピ集 チキンのビネガー焼き 鶏肉は、酢に漬けた効果でさっぱりと柔らかく仕上がり、旨みも増します。 ●ワンポイントアドバイス 材料(2人分) 鶏むね肉………………………200g位 にんにく………………………1欠け [A] パセリ(粉末)………………小 […]
2013年8月31日 / 最終更新日時 : 2013年9月12日 admin お奨めレシピ集 スナップエンドウの肉詰め スナップエンドウのシャキッとした食感が美味しい、一口サイズの肉詰めです。 ●ワンポイントアドバイス 材料(2人分) アスナップエンドウ………12個 豚牛合い挽肉………………60グラム 玉ねぎ(小)………………1/4個 [ […]
2013年8月31日 / 最終更新日時 : 2013年9月12日 admin お奨めレシピ集 まるごとマッシュルームの黒胡椒炒め フランスではシャンピニョンと呼ばれ愛されているマッシュルームを豪快に。 ●ワンポイントアドバイス 材料(2人分) ホワイトマシュルーム…………6個 ベーコン(かたまり)…………100g オリーブオイル…………………大さじ […]