2013年8月31日 / 最終更新日時 : 2013年9月20日 admin お奨めレシピ集 クイックエビチリ 調味料を全部混ぜ合わせて作るから、あっという間に出来上がり 。 ●ワンポイントアドバイス 材料(2人分) アサリ……………………約200g エビ………………………約200g 酒…………………………小さじ1 片栗粉………… […]
2013年8月30日 / 最終更新日時 : 2013年9月20日 admin お奨めレシピ集 モッツァレラチーズの黒ビール漬け チーズを黒ビールに漬けるだけで、濃厚な風味に。 ●ワンポイントアドバイス 材料(2人分) モッツァレラチーズ………100g 黒ビール……………………100ml ザラメ………………………大さじ1 プチトマト…………………5 […]
2013年8月30日 / 最終更新日時 : 2013年9月20日 admin お奨めレシピ集 パリパリ焼きチーズ煎餅 フライパンで簡単。ワインによく合う香ばしいおつまみの出来上がり。 ●ワンポイントアドバイス 材料(2人分) ゴーダチーズ(又は他の種類のチーズ)………50g オリーブ(あれば)………………………………適量 作り方 ゴーダ […]
2013年8月30日 / 最終更新日時 : 2013年9月20日 admin おつまみ・おやつ 桜風味のクリームチーズ クリームチーズを桜の香りにアレンジして楽しみましょう。 ●ワンポイントアドバイス 材料(2人分) クリームチーズ…………………80g 桜の葉の塩漬け…………………3本 桜の蕾の塩付け(あれば)……2個 作り方 桜の葉の塩 […]
2013年8月30日 / 最終更新日時 : 2013年9月20日 admin おつまみ・おやつ 一口ミニチュアピザ 市販の餃子の皮が可愛らしいピザに変身 。 ●ワンポイントアドバイス 材料(2人分) ピーマン…………………………1個 ミニトマト………………………3個 マシュルーム……………………3個 ベビーサラミ……………………小2~ […]
2013年8月30日 / 最終更新日時 : 2013年9月20日 admin おつまみ・おやつ しましまキュービックチーズ 見た目もポップな変わりおつまみ。ワインにぴったり。 ●ワンポイントアドバイス 材料(2人分) スライスチーズ…………7枚 焼き海苔…………………1.5枚 プチトマト………………4個 バジル……………………適量 オリーブオ […]
2013年8月30日 / 最終更新日時 : 2013年9月20日 admin おつまみ・おやつ チーズの春巻揚げ サクサク軽い食感です。おやつに、おつまみに。 ●ワンポイントアドバイス 材料(2人分) ミニ春巻の皮……………6枚 プロセスチーズ…………3コ 作り方 ミニ春巻の皮を半分に切る(三角形) チーズをたてに4等分に切る 三角 […]
2013年8月30日 / 最終更新日時 : 2013年9月14日 admin おつまみ・おやつ いかくんセロリ おつまみを使って簡単小鉢の出来上がり。超クイックメニューです。 ●ワンポイントアドバイス 材料(2人分) いかの燻製スライス………10枚程度 セロリ………1/2本 にんじん………3㎝ 作り方 セロリは筋を引いて斜めに2㎜ […]
2013年8月30日 / 最終更新日時 : 2013年9月20日 admin お奨めレシピ集 手抜き油そば 麺を茹でて和えるだけ。でも味とボリュームはしっかり。 ●ワンポイントアドバイス 材料(2人分) 生麺…………………………… 200 g 長ねぎの白い部分……………5cm分 鶉のゆで卵(水煮)…………5個 味付けメンマ(市 […]
2013年8月30日 / 最終更新日時 : 2013年9月20日 admin お奨めレシピ集 ベーコンとブロッコリーの早わざパスタ 具材の野菜とパスタを一度に茹で上げて作るからとってもスピーディー。 ●ワンポイントアドバイス 材料(2人分) パスタ……………………200g 塩…………………………大さじ1 ブロッコリー……………1/4株 キャベツの葉… […]