2013年8月30日 / 最終更新日時 : 2013年9月14日 admin おつまみ・おやつ ふわふわ豆腐のかにあんかけ お豆腐がボリューム満点の逸品に。カニのあんがたまらない美味しさです ●ワンポイントアドバイス 材料(2人分) 豆腐…………………１丁 かに缶………………1缶 塩……………………適量 小麦粉………………適量 揚げ油………… […]
2013年8月30日 / 最終更新日時 : 2013年9月14日 admin おつまみ・おやつ 手作りなめ茸 手軽に作れてご飯の友にもおつまみにもぴったり。調味料の分量はお好みで。 ●ワンポイントアドバイス 材料(2人分) えのき茸………大１束 日本酒…………大さじ３ 醤油……………大さじ３ みりん…………大さじ３ 作り方 えの […]
2013年8月30日 / 最終更新日時 : 2013年9月20日 admin おつまみ・おやつ ナッツ入りチョコレート ベーシックな板チョコを一口サイズの手作りチョコに変身させましょう。 ●ワンポイントアドバイス 材料(2人分) 板チョコ………１枚 ナッツ（ピーナツやアーモンド等お好みで）………適量 作り方 チョコレートは細かく刻み、耐熱 […]
2013年8月30日 / 最終更新日時 : 2013年9月20日 admin おつまみ・おやつ 手作り芋けんぴ さつま芋の素朴な味を手作りおやつで味わいませんか。 ●ワンポイントアドバイス 材料(2人分) さつま芋………小１個 揚げ油…………適量 [Ａ] 砂糖……………大さじ４ 水………………大さじ２ 作り方 さつま芋は皮を剥き細 […]
2013年8月30日 / 最終更新日時 : 2013年9月20日 admin おつまみ・おやつ バジルのクラッカー フライパンで簡単に出来るクラッカー。ソルトを効かせてワインとともに。 ●ワンポイントアドバイス 材料(2人分) [Ａ] 全粒粉……………………100ｇ ベーキングパウダー……５ｇ ［Ｂ］ 粉チーズ…………………20ｇ 粉 […]
2013年8月30日 / 最終更新日時 : 2013年9月20日 admin おつまみ・おやつ アンチョビ風味のパリパリ焼き シンプルな材料で簡単・手軽におつまみを。ワインにぴったりです。 ●ワンポイントアドバイス 材料(2人分) シューマイの皮…………………６本 ミニトマト………………………３個 アンチョビペースト……………大さじ２ オレガノ […]
2013年8月30日 / 最終更新日時 : 2013年9月20日 admin おつまみ・おやつ 即席クッキー ものぐささんも大丈夫。台所が汚れず手軽に作れるクッキーです。 ●ワンポイントアドバイス 材料(2人分) 薄力粉………………150g マーガリン…………50g 砂糖…………………30g 卵黄…………………卵M玉１個分 作り […]
2013年8月30日 / 最終更新日時 : 2013年9月20日 admin おつまみ・おやつ 大人のシュワシュワゼリー ディナーの後に楽しみたい、ちょっとお洒落なデザート。 ●ワンポイントアドバイス 材料(2人分) 粉ゼラチン…………10グラム お湯…………………大さじ３ シードル……………200ｍｌ ミントの葉…………２枚（あれば） 作 […]
2013年8月30日 / 最終更新日時 : 2013年9月20日 admin おつまみ・おやつ 納豆煎餅揚げ 納豆をサクサクに揚げました。おつまみにもピッタリ。 ●ワンポイントアドバイス 材料(2人分) [Ａ] 納豆 ……………………2パック 添付の納豆のタレ 又はめんつゆ …適量 きざみ長葱 ……………5cm分 片栗粉 ……… […]
2013年8月30日 / 最終更新日時 : 2013年9月20日 admin おつまみ・おやつ ちくわでヤキヤキ 工夫次第でバリエーションは無限!!カンタンで美味しい 。 ●ワンポイントアドバイス 材料(2人分) ちくわ…………２本 マヨネーズ、青のり、ピザ用チーズ、 かつおぶし、コンビーフ、ツナ…………それぞれ適量 作り方 ちくわ […]
