日乃出フーズ㈱忠和店

■76-1134
■住所／旭川市忠和5条8丁目2-18
■営業時間／10：00～19：00
■定休日／水曜日

道産子が「旨いと」選んだ人気のジンギスカンは、安全で美味しい上質の肉を独自の加工技術と自慢のタレで仕込んだラム・ロースはひとクラス上の逸品に。

　　
↑馬肉ヒレ・赤み・たてがみ　　　　　　　　↑ラム骨付き肉ロース肉

店長お勧め、ラム骨付きロース肉は、フランス料理などでお馴染みの「高級食材」のイメージですが、手軽にご家庭でも食べられるようになりました。あまり焼きすぎず、中が赤～ピンク色位で焼き、熱いうちに食べて下さい。ジューシーで上品な味わいは一度食べたらやみつきに。又、国内産馬肉も、たてがみ（ゼラチンが多く甘みや歯ごたえがありますが、口に含むととろけます）やヒレ・赤身（赤みが多く脂肪が少ないのが特徴で、高タンパク・低カロリー）など馬刺しに最適な部位も有ります。

これからのシーズン外で焼肉はいかがですか、店内は、定番のジンギスカンを始め、アウトドア焼肉にピッタリな豊富な種類のお肉やフランクなど各種取り揃えています。