2013年8月31日 / 最終更新日時 : 2013年9月13日 admin お奨めレシピ集 モヤシのボンゴレビアンコ パスタをモヤシに替えてワインのおつまみにいかがですか。 ●ワンポイントアドバイス 材料(2人分) アサリ…………………12個位 モヤシ…………………１袋 オリーブオイル………大さじ1.5 バター…………………小さじ1 に […]
2013年8月31日 / 最終更新日時 : 2013年9月13日 admin お奨めレシピ集 ホタテの炊き込みご飯 ホタテのだしがご飯にしみて深い味わいに。 ●ワンポイントアドバイス 材料(2人分) ホタテ…………６個程度 米………………２合 [Ａ] 醤油……………大さじ1 酒………………大さじ1 塩………………小さじ1 三つ葉……… […]
2013年8月31日 / 最終更新日時 : 2013年9月20日 admin お奨めレシピ集 イカゴログリル焼き イカゴロにイカ軟骨を入れてグリルで焼くだけ。日本酒によく合うおつまみに。 ●ワンポイントアドバイス 材料(2人分) イカゴロ………………………イカ２杯分 軟骨（ゴロとゲソの間のコリコリした部分）……イカ２杯分 醤油……… […]
2013年8月31日 / 最終更新日時 : 2013年9月20日 admin お奨めレシピ集 酢ダコの胡瓜おろしがけ 疲れた時に体が喜ぶ酢の物。胡瓜おろしでいつもと違った装いに。 ●ワンポイントアドバイス 酢ダコ…………………足 1 ／ 2 本分 胡瓜…………………… 2 ／ 3 本 塩………………………適量 ［Ａ］ 昆布茶……………… […]
2013年8月31日 / 最終更新日時 : 2013年9月13日 admin お奨めレシピ集 焼き魚のマリネ風 切り身の魚を焼いてから、洋風に手軽にアレンジ。 ●ワンポイントアドバイス 材料(2人分) タラの切り身（甘塩）……２切れ レモン………………………１／２個 プチトマト…………………２個 大葉…………………………２枚 パセ […]
2013年8月31日 / 最終更新日時 : 2013年9月13日 admin お奨めレシピ集 たらのアクアパッツア風 たらの切り身をクッキングシートに包んでレンジにかけるだけ。 ●ワンポイントアドバイス 材料(2人分) たら切り身…………………２枚 アスパラガス………………２本 プチトマト…………………２個 ［Ａ］ オリーブオイル……… […]
2013年8月31日 / 最終更新日時 : 2013年9月20日 admin お奨めレシピ集 白身魚の刺身昆布〆風 タイ、イサキ、タラ・・お刺身を買って来たら、今日はちょっとひと手間。 ●ワンポイントアドバイス 材料(2人分) 白身魚刺身……………二人前 だし昆布………………１枚 ポン酢…………………小さじ1／2 大葉…………………… […]
2013年8月31日 / 最終更新日時 : 2013年9月20日 admin お奨めレシピ集 生わかめと三つ葉のサラダ はごたえのある生わかめとシャキシャキ三つ葉で美容と健康に嬉しい一品 。 ●ワンポイントアドバイス 材料(2人分) 三つ葉……………１把 白ごま……………小さじ１ ［Ａ］ ごま油……………大さじ１と1／2 塩………………… […]
2013年8月31日 / 最終更新日時 : 2013年9月13日 admin お奨めレシピ集 アサリの韓国風焼酎蒸し アサリのダシが美味しい！ちょっと辛味を効かせたたっぷりのスープで。 ●ワンポイントアドバイス 材料(2人分) アサリ…………………約300ｇ ぶなしめじ……………1／2株 焼酎……………………200ml 中華スープ……… […]
2013年8月31日 / 最終更新日時 : 2013年9月13日 admin お奨めレシピ集 サンマの粒マスタードフライ風 香ばしいパン粉の食感と、マスタードとバジルの風味がマッチ。 ●ワンポイントアドバイス 材料(2人分) サンマ……………………２尾 塩・コショウ……………適量 粒マスタード……………小さじ４ バジル（乾燥）…………適量 オ […]
