ピーマンの和風サラダ

新鮮なピーマンに是非お勧め。おつまみにも副菜にもどうぞ 。

●ワンポイントアドバイス

材料(2人分)
ピーマン…………………４個
塩昆布（市販品）………適量
鰹節………………………適量

作り方

1.  ピーマンはヘタと種を取り除いて１ｃｍの細切りにし、ラップを掛けてレンジで90秒程加熱する
2. １をボウルに入れ熱いうちに塩昆布をまぶす
3. 器に移して鰹節をかけて出来上がり

※ピーマンの歯ごたえが残る程度が美味しく頂けます。
※あと一品という時のスピード料理に。