梅光軒　神居店

℡63-5666
■旭川市神居2条1丁目1-12
■営業時間/11：00～20：00
■駐車場/8台
■定休日/水曜日

旭川を代表するラーメン店「梅光軒」の暖簾分けをし、神居にオープンして19年。
愛想のいいご夫婦のいつも笑顔で優しく丁寧な接客は、アットホームな雰囲気。
それだけで、ラーメンがより一層美味しくなります。

今日は醤油ラーメンをオーダーしました。

トンコツと鶏ガラから摂れるこってりとした
スープと昆布・煮干しから摂れる魚介の旨みを加えた、「Ｗスープ」は、こてあっさり味の
伝統的な梅光軒の味。自家製麺のちぢれの強い麺がスープにしっかり絡みます。
チャーシューはロース肉で大きく、ほど良い食感と甘みがあります。
梅光軒特有の極太メンマは噛みごたえが良く深い味わい。一気に完食！美味しくいただきました。