旭川最古の醤油醸造所 日本醤油工業株式会社
TEL 0800-800-7772(フリーアクセス)
FAX 0166-22-1473
鈴木亀蔵氏は、旭川の最初の入植者でした。明治23年鈴木亀蔵氏は、札幌の人笠原喜助・喜八郎氏兄弟と共同で笠原酒造店を興しました。現在の建物はこの時に建てられました。これが当社のルーツです。
「現代の食卓へ、食の温故知新」
消費者の皆様に楽しんでいただける商品開発を行っています。古い伝統と新しい食文化との出会いを大切にして、北海道、旭川の素材を出来るだけ多く取り入れた商品を送り出したいと考えております。そこに伝統ある醤油屋としてこだわりを加えた愛される商品開発を目指します。
北海道旭川市曙1条1丁目302番地
TEL 0800-800-7772(フリーアクセス)
FAX 0166-22-1473
◆営業時間 午前10時から午後6時まで
◆定休日 お盆・年末年始