いろいろ野菜の簡単浅漬け

171iroiroyasai

冷蔵庫に残った野菜を少しずつ使って、本日のお漬物の出来上がり。 ●ワンポイントアドバイス 材料(2人分) 白菜……………2枚      キャベツ………1枚 キュウリ………1本      カブ……………小1個 人参………… … 続きを読む

ナスとプチトマトのチーズ焼き

158nasu-tomato

相性の良い旬のナスとプチトマトをチーズと焼くだけ。 ●ワンポイントアドバイス 材料(2人分) ナス…………………………1本   プチトマト……………5~6個 マシュルーム(水煮)……適量   ピザ用チーズ…………適量 塩 … 続きを読む

ホタテとミックスビーンズのサラダ

140hotate

お洒落でヘルシーなサラダが簡単に出来上がります。 ●ワンポイントアドバイス 材料(2人分) 帆立貝柱……………………………2個 ミックスビーンズ(市販品)……50g(1パック) エンダイブ…………………………5~6枚 レ … 続きを読む

キレイ色野菜の生ハムサラダ

120kirei-iroyasai

今日は色にこだわった新鮮野菜で食卓を華やかに。 ●ワンポイントアドバイス 材料(2人分) 紫キャベツ…………1/2玉   紫玉ねぎ……………小1/2個 みょうが……………2個    ラディッシュ………2個 生ハムスライス … 続きを読む